Blog

Bagning af brød

Gode tips til hjemmebagning af surdejsbrød

Henrik Andersen
-
23/07/2025
-

Holder du også af at bage dit eget brød, eller ønsker du at hoppe med på surdejs-trenden? Når duften breder sig i køkkenet, og du står med et brød, der både knaser og smager af noget, er det svært at gå tilbage til supermarkedets hylder. Læs her og få en række bage-tips til lækkert bagværk.  […]

En bager måler omhyggeligt mel med et decilitermål omgivet af forskellige bageingredienser og redskaber

Perfekt bagning starter med det rette decilitermål

Henrik Andersen
-
19/11/2024
-

Perfekt bagning starter med det rette decilitermål. Uanset om du er en erfaren bagermester eller nybegynder, er præcision i målingerne afgørende for at opnå det bedste resultat. Et korrekt målebæger sikrer, at du bruger de rigtige mængder, hvilket kan forvandle dine opskrifter fra middelmådige til fantastiske. Når du har det rette decilitermål ved hånden, kan […]

Copyright 2025 - Pilanto Aps